Borůvky

Milí borůvkáři, s radostí oznamujeme, že zralých plodů je prozatím dostatek a sběr probíhá i nadále. Po-Pá: 14-19hod a o víkendu 9-17hod.

V případě deště, je sběr zrušen, mokré plody by měly kratší trvanlivost.

Odr. Duke se dostává do svého nejsladšího stádia a pomalu začíná dozrávat Bluejay se svou svěží aromatickou chutí. Více informací na telefonu 777301000.

Borůvky

Zahájení sezony 9.července: DUKE dozrál! Začínáme 🙂

Objednávejte, pište do SZ, volejte, jsem tu pro vás 🙂 Tl.: 777301000

Borůvky

PRVNÍ MODRÁ! Letos sice o 14 dní později, něž minulý rok, ale pokud bude mezi těmi deštivými dny aspoň trošku svítit, tak to za chvíli začne milí borůvkáři :) A s radostí oznamuji, že jsou borůvečky i tento rok bez chemických postřiků!!!

Borůvky

K nelibosti všech školáků se pomalu dostáváme do půlky prvního prázdninového měsíce. Pro nás to znamená, že dokončujeme sběr rané odrůdy DUKE a začíná nám dozrávat další, chuťově vynikající odrůda BLUEJAY s pevnou, aromatickou dužinou a výrazně borůvkovou chutí :)

Borůvky

Letošní sběr borůvek je v plném proudu, raná odrůda DUKE dozrává jako první, plody jsou nádherně velké a sladké, máme naskladněno, jsou LUXUSNÍ. A hlavně, v tuto chvíli zatím stále bez chemického postřiku!!! Doufám, že to nezakřiknu, ale zatím se zdá, že jdou borůvky pěstovat i bez postřiku. V článku níže najdete cenné informace, proč je dobré borůvky uchovávat mražené.

Borůvky

Keříky mají za sebou zdárný první rok od výsadby a daří se jim v skutku báječně. Dokonce se už i něco málo urodilo a každý další rok to bude zase o něco lepší, takže nás teď už čekají jen stále lepší a lepší roky J  Pokud bude i letech budoucích pokračovat stejný charakter počasí, jako jsme zažili letos, budou to pro nás hojná léta. Tentokrát se urodilo vše, ovšem je třeba dodat, že taky díky závlahovému systému, v naší oblasti bezpodmínečně nutnému.

Husy

Na jaře 2018 jsme zkušebně začali s chovem hus. Volným chovem, na přirozené stravě s výběhem na rybník. Chovem bez chemikálií, penicilínu a různých dalších sajrajtů, jako jsou růstové hormony, masokostní moučky apod… Máme husy bílé, které dorůstají vyšší váhy a jsou celkově mohutnější. K nim jsme založili chov hus landeských, francouzského husího plemena, pocházejícího z kraje les Landes, které se zbarvením podobají svému předku, huse velké.

Husy si většinu krmiva získává pasením a při dokrmu pšenicí, nebo pivovarským mlátem vytváří velké přírůstky lahůdkového tuku. Rychle rostou, a aby dosáhly potřebné zmasilosti, potřebují kvalitní stravu ve větší míře než jiná plemena a jádro je základ krmení. Landenka je vyhledávaná gurmány pro její velká, delikatesní játra, která mohou vážit až 300 gramů. Jejich maso je skvělé, křehké a velmi chutné.

Domácí, poctivě chovaná husa, která si mohla dopřávat pastvu a pohyb, bude vždycky lepší nežli maso z dovozu, často pocházející z neblaze proslulých velkochovů.